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Konditorei

Lobensteins kunstvolle Konditortorten zu jedem Anlass sind
fast zu schade zum Anschneiden - und Anbeißen.
Schauen Sie einfach, was bei uns gezaubert wird. Diese Torten bzw. Ihre individuellen Tortenwünsche können Sie bei uns bestellen.

Traditionelle Thüringer Blechkuchen

Mürbteigboden:
Schmandkuchen mit Mandarine,
Quarkkuchen mit Baiser
 
Hefeteige:
Kirschkuchen mit Streuseln oder Schecke (Eiermasse),
Apfelkuchen dito,
Pflaumenkuchen Thüringer Art (mit Öl) oder Streuseln,
Mohnkuchen mit Gries, oben Streusel 
Rhabarberkuchen mit Schecke
Bienenstich mit Mandeln und mit Vanillekrem (Pudding) gefüllt
Johannisbeerkuchen mit Baiser
 
Sandmasse:
Gera (Donau) welle mit Kirschen im Teig, Vanillebutterkrem und gekämmter Pariser Krem (Schokolade)
Schneewittchenkuchen mit Kirschen dekoriert,
Sandkuchen mit roten Johannisbeeren, Kirschen, Äpfeln, Heidelbeeren
Schokoladenkuchen mit dunklem Boden und Pariser Krem

Ein Sortiment an für Diabetiker geeigneten gebackenen Torten halten wir täglich frisch für Sie bereit.
 
Das Angebot wird weitestgehend den Jahreszeiten angepasst. Alle Kuchenstückchen können auch gedrittelt, in Kapseln gesetzt und so als fingerfood für Bufetts verwendet werden.

Weihnachtszeit

Zur Adventszeit bieten wir original "Thüringer Weihnachtsstollen", das "Erfurter Schittchen" an.
Vom Schutzverband "Thüringer Weihnachtsstollen und Erfurter Schittchen e.V." geprüfte Qualität in der dritten Generation nach altem Familienrezept gebacken.
 
Außerdem bieten wir Mandelstollen ohne Rosinen, weihnachtliche Teegebäckspezialitäten wie Mandelstangen oder Vanillekipfel und traditionelle Lebkuchen in vielen Formen und Dekoren für Kinder und Erwachsene. Gern fertigen wir nach Ihren individuellen Wünschen Sondermodelle in besonderen Formen und mit speziellen Dekoren oder mit Firmenlogo an.




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